荐语
（温馨提示：本篇讲解内容仅代表原书意见，不能作为专业治疗方案，更多专业知识请咨询专业医师） 这不是一本又令人焦虑的节食指南，而是一位曾深陷病痛的神经内科医生的生命顿悟。夏萌医生在本期解读中，用自己从重症肾炎中康复的亲身经历，和大量“吃对饭就好转”的真实病例告诉我们：很多现代疾病，根源在于我们吃错了“饭”。《低碳水》并非倡导极端禁欲，而是带你掌握一套科学的“饮食算法”，聪明地减少不必要的糖和碳水，为身体补足必需的蛋白质与优质脂肪。它让你理解：健康不需要苦苦坚持，只需在每一餐中，为身体做出最明智的“投资”。
你将获得

揭秘碳水化合物的科学定义
破解慢性疾病的深层机制
掌握个性化营养配比方法

「樊登20251025《低碳水》【樊登、夏萌】」