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资源名称：中国名菜制作技艺 | 电子书籍资源简介：《 中国名菜制作工艺 》全书分为五章，第一章：绪论，讲述我国烹饪和名菜的发展历程和特点以及当代对中国名菜制作技艺的研究 ；第二章：名菜原料的认知与鉴定； 第三章：调味汁加工；第四章：热菜的烹...
2023-07-23 79 0 0
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资源名称：最详尽的面包制作教科书 | 电子书籍资源简介：《 最详尽的面包制作教科书 》介绍了家庭面包制作的基本知识，包括需要准备的材料以及工具，并从制作生面团、发酵、成型、上色，直至最后烘焙完成，都进行了全面的图文讲解。同时重点介绍了6种基...
2023-07-23 77 0 0
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资源名称：装修电工宝典 | 电子书籍 ｜PDF资源简介：《 装修电工宝典 》主要内容包括：装修电工识图基础知识，装修施工业务与安全常识，室内配电工程安装，照明灯具与常用电器安装，弱电与智能化工程施工等…链接：[…]🔍 关键词：#装修电工宝典...
2023-07-23 70 0 0
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资源名称：7天学摄影_轻松拍出好照片 资源简介：本书从繁杂枯燥的摄影理论中精心梳理50个核心要领，辅以直观的实例图片，引导读者建立正确的摄影知识体系。本书侧重对摄影实战点拨，精编了涵盖人像、风光、静物、生态等绝大多数拍摄题材的164个实拍技...
2023-07-23 69 0 0
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资源名称：新式开胃菜 | 电子书籍资源简介：《 新式开胃菜 》主要介绍台湾名厨制作的78种经典开胃菜，这些以最简单的步骤、最基本的食材、最关键的调味，做出的最超人气、最久放不变的开胃好菜。链接：[…]🔍 关键词：#新式开胃菜 #菜肴 #电子...
2023-07-23 73 0 0
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内容简介《海矶钓一典通》：钓到渔获凭的是运气还是技术？大多数庸手靠运气，但高手靠的是技术。那么技术从哪得来呢？当然是从学习得来。不过钓鱼牵涉到非常广泛的知识与技能，如果没有适当引导，习者就得花上相当长的时间，去猜测，去想像，去尝试，以及去错...
2023-07-23 80 0 0
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内容介绍《新农村住宅建设实用知识丛书:住宅设计与室内装修》是作者长期深入农村基层进行调查研究的总结。书中提出了新农村住宅的研究成果，总结了新农村住宅具有生产生活的双重性、持续发展的适应性、服务对象的多变性、建造技术的复杂性、地方风貌的独特性...
2023-07-23 81 0 0
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2023-07-23 77 0 0
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